蔬菜松阪豬燴飯
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1松阪豬切片加鹽、醬油膏、地瓜粉，抓勻備用⋯ -
2中火熱鍋加油，放入蒜末、蔥段炒香⋯⋯
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3放入秀珍菇、木耳紅蘿蔔、鹽，一起拌炒至秀珍菇軟化⋯⋯
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4加少許黑胡椒和一大匙醬油嗆鍋、提香⋯⋯
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5加水煮滾⋯
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6水滾後加入喜歡吃的蔬菜及松阪豬肉片，煮滾，用地瓜粉水勾芡，滾起來時加一顆蛋液，讓蛋液凝固後再攪動⋯所有食材煮熟即可😋
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