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番茄蔬菜燴飯

番茄蔬菜燴飯

描述

豐富的蔬菜燴飯
夏日的健康好食
https://www.youtube.com/channel/UCvLzQAR4omdfLyHv6u38qWw

103 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 將馬鈴薯、紅蘿蔔削皮切成易入口的丁狀,小黃瓜也切丁;玉米筍切對半。

    馬鈴薯紅蘿蔔削皮切成易入口的丁狀,小黃瓜也切丁;玉米筍切對半。

  • 鍋裡燒開約2碗半清水,水滾後依序加入馬鈴薯->紅蘿蔔->小黃瓜->玉米筍。

    鍋裡燒開約2碗半清水,水滾後依序加入馬鈴薯->紅蘿蔔->小黃瓜->玉米筍。

  • 水二次滾後加入蕃茄料理塊,並轉小火燉煮15分,其間要稍微攪拌,鍋底才不會燒焦。

    水二次滾後加入蕃茄料理塊,並轉小火燉煮15分,其間要稍微攪拌,鍋底才不會燒焦。

  • 盛飯後淋上燴醬,再撒一點黑胡椒(也可不加),完成(≧∇≦)

    盛飯後淋上燴醬,再撒一點黑胡椒(也可不加),完成(≧∇≦)

小撇步

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阿明初學者|簡單吃美食 7 食譜 8 粉絲

以簡單方式做料理~一隻水果刀闖天下 一個手殘下廚的故事(O) 致同樣廚藝不精的夥伴。

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