美味肉捲

貝蒂做便當
56 食譜 1.2 萬 粉絲

描述

好好吃的肉捲,雖然要多花點時間製作,但甜椒、青蔥、醬汁完美結合後,口感不止不嗆還很鮮甜,多花點時間捲肉捲~很值得!

份量

3 人份

食材

份量隨喜好
2支
少許
調味料
少許
少許
醬汁
1小匙
2小匙
2大匙
1小匙

步驟

  • 肉片疊放成一大片(約用4片),肉片上擺上切縱切的紅、黃甜椒、青蔥,並撒上少許的鹽及黑胡椒。

    肉片疊放成一大片(約用4片),肉片上擺上切縱切的紅、黃甜椒、青蔥,並撒上少許的鹽及黑胡椒。

  • 將肉片與食材一起捲起,捲成一大條。

    將肉片與食材一起捲起,捲成一大條。

  • 取一平底鍋,倒入少許食用油,將捲好的肉捲接縫處朝下香煎。

    取一平底鍋,倒入少許食用油,將捲好的肉捲接縫處朝下香煎。

  • 煎至金黃再翻面續煎。

    煎至金黃再翻面續煎。

  • 將肉捲各面煎均至金黃色時,將醬汁倒入鍋裡。

    將肉捲各面煎均至金黃色時,將醬汁倒入鍋裡。

  • 煮至收汁,起鍋前撒點白芝麻即可起鍋。

    煮至收汁,起鍋前撒點白芝麻即可起鍋。

  • 放涼後即可切塊享用。

    放涼後即可切塊享用。

  • 美味上桌囉^^

    美味上桌囉^^

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貝蒂做便當 56 食譜 1.2 萬 粉絲

Hi我是貝蒂~我寫了三本瘦身料理書😊 ————————————— 🔺2020年新出版:《愛妻瘦身便當【減醣成功三部曲】》 🔺2019年出版《愛妻無壓力瘦身便當》 🔺2018年出版《愛妻瘦身便當》 ————————————— 於各大網路書店、實體書店都可以買到喔! ♥⋯Instagram:betty.bento ♥⋯facebook:貝蒂做便當 大家一起煮起來、吃起來、瘦下來吧💪

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留言

共 2 則
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  • 請問蔬菜不用先燙過嗎?

  • 玉子
    玉子

    顏色好美

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