ゆうセン 滿 1 食譜 1 粉絲 追蹤 南瓜燉菜 #素食 #蔬食 62 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 南瓜 半碗~一碗 香菇 五朵 薑 少許 紅蘿蔔 適量 海帶 適量 九層塔 少許 油 少許 醬油 一湯瓢 水 適量 步驟 將南瓜切小塊,蘿蔔切小條,香菇、薑切片,洗淨備用 取一湯鍋,中小火加熱油,在加入薑片,煸至香味出來,在加入香菇、九層塔,在鍋中拌抄至微焦。再加入紅蘿蔔、海帶、南瓜,稍微拌炒一下,加水至淹過食材即可,再加入一湯瓢的醬油。以中大火滾至入味即可。 4,021 瀏覽 2018/12/11 發表