日式千層火鍋

Candy
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描述

口味清爽 少油少鹽無負擔
非常簡單的一道入門款火鍋唷!

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 洋蔥切絲鋪底

  • 一層白菜一層肉片的方式堆疊 再依據鍋子大小切開擺盤

  • 擺盤完成後簡單灑上些許鹽巴和烹大師 加些許水(不要太多,需考慮白菜還會出水的因素)

  • 待水滾之後加入蛤蜊 即可上桌

小撇步

洋蔥可以增加湯頭的甜度

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