日式千層火鍋 口味清爽 少油少鹽無負擔 非常簡單的一道入門款火鍋唷!

日式千層火鍋


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口味清爽 少油少鹽無負擔
非常簡單的一道入門款火鍋唷!

份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
1-2顆
半顆
少許
  • 1
    將洋蔥切絲鋪底
  • 2
    一層白菜一層肉片的方式堆疊 再依據鍋子大小切開擺盤
  • 3
    擺盤完成後簡單灑上些許鹽巴和烹大師 加些許水(不要太多,需考慮白菜還會出水的因素)
  • 4
    待水滾之後加入蛤蜊 即可上桌
小撇步

洋蔥可以增加湯頭的甜度

2018/12/09 發表 1,200 瀏覽
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