蛋花青椒五花肉 简单家常菜

蛋花青椒五花肉


GreeN
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简单家常菜

份量
3 人份
時間
15 分鐘
食材
适量
3~5颗
1/3根
适量
3~5颗
适量
3~5滴
油量的1/3
锅面
1颗
  • 1
    植物油与麻油同时入锅加热放入蒜, 加入洗净薄切五花肉焖炒三分后, 加入青椒与红萝卜拌炒三至五分, 待红萝卜熟透,加入办好水的莲藕粉, 中火快速翻扮,加入香油、酱油(膏也可)、 鹽適量及粗粒胡椒,下打散蛋,快速翻炒, 蛋熟后可起锅。
小撇步

有鱼露和米酒可在焖五花肉时适量加入。

2018/12/07 發表 1,209 瀏覽
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