藕粉

桂花藕粉糖糕：眉姐姐，嬛嬛還要吃！

清宮劇《甄嬛傳》裡頭，嬛嬛最喜歡眉姐姐給她做的桂花藕粉糖糕，在《紅樓夢》中也曾被提及。 江南可採蓮，蓮葉何田田，魚戲蓮葉間。 ...

食材：糯米粉、蓮藕粉、葡萄糖粉、牛奶、桂花蜜、桂花蜜（塗抹表層）

黑糖粉粿~蓮藕粉版本

夏天吃剉冰，我一定必加粉粿！但好吃的粉粿難尋，使用蓮藕粉來做，養生又健康，重點是非～常好吃！我只能說吃過自己做的，就回不去了！真的...

食材：蓮藕粉、木薯粉、黑糖粉、冷開水

蓮藕粉版 黑糖粉粿

食材：蓮藕粉、黑糖、水

藕粉黑糖涼糕！(黄豆粉)

你會不會買了一大包蓮藕粉或是黄豆粉，除了泡牛奶，還能怎麼吃！🤔 小時候喜歡吃的黄豆糕，原來也可以用蓮藕粉來做啦！😁 簡單又懷舊，來...

食材：藕粉、黑糖、水、黃豆粉、沙拉油

紅棗藕粉羹🎶

寒冷的冬天， 蓮藕粉做成下午點心， 喝起來暖暖的⋯好舒服。 蓮藕粉的優點多， 清熱涼血、通便止瀉、健脾開胃。 除了烹煮甜蜜蜜的藕粉...

食材：蓮藕粉、水、冰糖、紅棗、桂花釀

蓮藕粉版蚵仔煎

比起蚵仔煎不加蚵仔，哥更喜歡蚵仔煎不加煎～不如用健康的蓮藕粉來代替蚵仔煎中不可或缺的粉漿吧！簡單的製作過程再淋上回憶中的夜市蚵仔煎...

食材：粉漿：蓮藕粉2匙＋水6匙、白胡椒粉、水、蚵仔、味噌、小白菜、糖、豆芽菜、甜辣醬、蛋、番茄醬、勾芡水：蓮藕粉5g+水20g

桂香藕粉羹

此道料理的營養成分 熱量 　 133 kcal 蛋白質 　0 g 脂質　　0 g 醣類　　32 g 鈉　　　5 mg 磷　　　2....

食材：藕粉、粉飴、桂花釀、水

藕粉桂花糖糕

甄嬛傳裡很夯的宮廷點心「藕粉桂花糖糕」，料理步驟簡單，只要把材料買齊即可。 口感比古早味甜粿再柔軟一點，嚐起來桂花香四溢，又帶點藕...

食材：蓮藕粉、糯米粉、細砂糖、桂花糖、牛奶、蜂蜜（塗表層用）

藕粉涼糕

此道料理的營養成分 熱量 　 186 kcal 蛋白質 　0.3 g 脂質　　0.1 g 醣類　　46 g 鈉　　　5 mg 磷　...

食材：蓮藕粉、砂糖、糯米粉、黑糖、糖粉、水、薑汁

草湖芋仔冰（蓮藕粉版）

用蓮藕粉替代太白粉，輕輕鬆鬆就能製作懷舊的草湖芋仔冰！讓這個夏日健康無負擔！

食材：芋頭、牛奶、糖、蓮藕粉

蓮藕粉地瓜凍

小時候吃過另一古早味的芋頭籤，可以做成鹹的也能做成甜的，是很方便的一道點心。 稍微變化一下，做成蓮藕粉地瓜凍。 運用蓮藕粉加上地瓜...

食材：蓮藕粉、地瓜絲、溫熱水(約6~70度)、二砂糖、黑糖粉

【全素】活力黑糖蕎麥燕麥糕（蓮藕粉製作）

軟Q軟Q、Q彈口感、是全家人都愛的營養糕點~😋 可以當早餐，也可以當點心喔！ 不同於一般只加燕麥粒，多加了些蕎麥粒，讓口感上還有點...

食材：燕麥粒、蕎麥、蓮藕粉、黑糖粉、冷開水

蓮藕粉鮮奶蒸蛋

吃起來與一般蒸蛋相同，但營養卻不同，加入蓮藕粉使食物產生更高的營養價值唷～

食材：藕粉、過濾水（100度c熱水）、雞蛋、鮮奶

地瓜Q餅-蓮藕粉版（平底鍋，氣炸鍋）

QQ口感，一口一口停不下來

食材：地瓜、蓮藕粉、砂糖、玉米粉

桂花栗子藕粉糕

來一個浪漫桂花飄香中式下午茶～

食材：糯米粉（A)、細砂糖(A)、乾燥桂花(A)、冷開水(A)、糯米粉(B)、細砂糖(B)、乾燥桂花（B)、栗子粉(泥）、藕粉、冷開水(B)、豬油(或其他油脂）、乾燥桂花(C)、蜂蜜

古早味黑糖藕粉涼糕

在台灣好農的YouTube上看到的，覺得很好吃又健康所以記下來。 很適合夏天想消暑又不想吃冰的朋友。 黑糖和蓮藕粉都有很豐富的營養...

食材：水、黑糖、純蓮藕粉、黃豆粉

桂花釀藕粉丸子🎶

宮廷劇的魅力， 擄獲大家的追劇心。 劇中美食，看起來⋯ 令人垂涎三尺。 元宵節， 來點不一樣的湯圓； 桂花釀藕粉丸子， 讓味蕾綻放...

食材：藕粉、糯米粉、冰糖、冷水、滾水、水、桂花釀

寶寶副食品～蓮藕粉羹

食材：蓮藕粉、黑糖