黑糖藕粉雙色QQ圓🎶
小時候,
沒什麼零食、甜點;
媽媽準備綠豆湯+脆圓,
來當我們課後的點心。
天氣漸漸熱起來,
來碗冰涼的綠豆湯,
清涼、降火又美味的點心。
脆圓/QQ圓,
是綠豆湯的好朋友;
淡淡的粉紅藕粉,
加上好吃的黑糖⋯
雙色口味的QQ圓,
加入綠豆或紅豆湯,
享受甜蜜蜜的滋味哦。
歡迎來逛逛媽咪的廚房喔!
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食材
藕粉
2/3杯
太白粉
1/3杯
滾燙熱水
1/3杯
[黑糖麵糰]
藕粉
2/3杯
太白粉
1/3杯
黑糖蜜+滾水
1/3杯
小撇步
*黑糖蜜是黑糖加水烹煮起來的蜜糖,黑糖300克+水1杯熬煮即可。
*買不到藕粉,請以木薯粉或地瓜粉取代。
*食譜與作法,請參考「錦靜的料理廚房」
http://lkk279.pixnet.net/blog/post/46084414
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