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最近天氣不冷好像吃火鍋怪怪的,用原味高湯來做湯品。利用芥菜心做燴菜,沒錢買干貝,也可用金針菇取代,也可做好吃菜。

份量
6 人份
時間
20 分鐘
食材
芥菜心
1顆
金針菇
1包
副材料
胡蘿蔔
7片
調味料
(牛頭牌)原味高湯
1罐
蒜末
20g
薑末
20g
太白粉水
適量
  • 1
    說明食材如上。
  • 2
    川燙芥菜心和切段金針菇10分鐘,取出擺盤。
  • 3
    淋上煮好調味料芡汁10分鐘。
  • 4
    "金針菇燴芥菜"即完成。
2018/12/07 發表 170 瀏覽
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