金桔蜜餞 ~附『實作影片』~

 達斯米克廚房
307 食譜 1,178 粉絲

描述

金桔果皮含有豐富的維生素C,老友自種的金桔無農藥栽培,只要稍微清洗即可料理利用! 取籽步驟雖然繁瑣,但入口後的那份滿足,一切都值得!直接食用當零嘴 或 泡杯熱茶預防感冒!

實作影片:https://youtu.be/Ke89ECKQ3QU

食材

700g
30g

步驟

  • "綠色金桔" 放置室溫幾天,待大部分外皮轉黃色即可(約3-4天)

    "綠色金桔" 放置室溫幾天,待大部分外皮轉黃色即可(約3-4天)

  • 金桔洗淨、去蒂頭、切半、用牙籤剔除種子

    金桔洗淨、去蒂頭、切半、用牙籤剔除種子

  • 用中小火煮滾一鍋水,金桔倒入煮約2-3分鐘,撈起
(重複ㄧ次)

    用中小火煮滾一鍋水,金桔倒入煮約2-3分鐘,撈起 (重複ㄧ次)

  • 趁熱倒入煮鍋中拌合,靜置

    趁熱倒入煮鍋中拌合,靜置

  • 全程用小火熬煮至金桔透亮為止

    全程用小火熬煮至金桔透亮為止

小撇步

◉ 詳細食譜請連結: http://bit.ly/2TwsZiT

Follow DASMIC KITCHEN:
YouTube: https://goo.gl/rvQ3fr
Facebook: https://www.facebook.com/dasmickitchen
*歡迎追蹤「達斯米克太太。美食/手作/旅行」
https://www.instagram.com/mrs.dasmic

4,199 瀏覽
分享至:
avatar
達斯米克廚房 307 食譜 1,178 粉絲

🚩《廚房新手》的料理天地 【單純分享天然、安全、健康的美味】

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個跟著做

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

松阪豬 泡菜煎餅 蛋糕 高麗菜 螞蟻上樹 薑母鴨 雞胸肉 電鍋 包子 回鍋肉 巫婆手指餅乾 鱸魚湯 螃蟹 紅蘿蔔 雞湯 萬聖節餅乾 鮮奶油 臭臭鍋 三杯雞 餅乾 苦瓜排骨湯 芋頭 豬肝湯 白菜 吐司 娃娃菜 麻婆豆腐 白蘿蔔 地瓜球 磅蛋糕 家常菜 氣炸鍋 吻仔魚 三杯杏鮑菇 麵疙撘 綠花椰菜 南瓜饅頭 早餐 麻油 生菜沙拉 雞蛋豆腐 羊肉爐 四季豆 芥菜 起司鍋 藥燉排骨 山藥排骨湯 酸菜白肉鍋