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魚翅瓜炒肉絲


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魚翅瓜介紹參考
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食材
醃料
1小匙
1/2小匙匙
1小匙
1小匙
醬汁料
1大匙
1大匙
4大匙
  • 1
    材料如圖 醬汁調好備用
  • 2
    魚翅瓜去皮上鍋蒸15分後
  • 3
    取出去籽 瓜肉刮出
  • 4
    肉用醃料醃過
  • 5
    入鍋前加些油拌勻
  • 6
    油熱入肉炒至變色
  • 7
    加入薑片爆香
  • 8
    加入松本茸及甜椒炒軟
  • 9
    再加入魚翅瓜
  • 10
    淋入醬汁翻炒均勻
  • 11
    即可起鍋
小撇步

調味料視個人喜好斟酌加減

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2018/12/22 發表 873 瀏覽
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