百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
嚴媽媽小食記
582 食譜 2,124 粉絲

魚翅瓜炒肉絲

魚翅瓜炒肉絲

描述

魚翅瓜介紹參考
https://icook.tw/recipes/275869?utm_source=share&utm_meidum=copy&utm_content=ios

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理
https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

10 說讚

食材

醃料
醬汁料

步驟

  • 材料如圖
醬汁調好備用

    材料如圖 醬汁調好備用

  • 魚翅瓜去皮上鍋蒸15分後

    魚翅瓜去皮上鍋蒸15分後

  • 取出去籽
瓜肉刮出

    取出去籽 瓜肉刮出

  • 肉用醃料醃過

    肉用醃料醃過

  • 入鍋前加些油拌勻

    入鍋前加些油拌勻

  • 油熱入肉炒至變色

    油熱入肉炒至變色

  • 加入薑片爆香

    加入片爆香

  • 加入松本茸及甜椒炒軟

    加入松本茸及甜椒炒軟

  • 再加入魚翅瓜

    再加入魚翅瓜

  • 淋入醬汁翻炒均勻

    淋入醬汁翻炒均勻

  • 即可起鍋

    即可起鍋

小撇步

調味料視個人喜好斟酌加減

歡迎來嚴媽媽小食記看更多讓家人吃的安心及愉悅的料理哦
https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

2 萬 瀏覽
avatar
嚴媽媽小食記 582 食譜 2,124 粉絲

嗨 我是個退休人士 上班時因屬科技業在時間限制下 只能以外食打發全家 現時間充裕之下 不追求擺盤藝術 也不是什麼大菜 就以食材天然為首要 料理中盡量避免加入人為刻意加工食材 即是吃食物不是吃食品 進而讓家人吃的安心又愉悅的一餐 食譜內容若有問題需回覆解答 請到FB《嚴媽媽小食記》私訊中提出 較能立即回覆 FB網址 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

麻婆豆腐 金針菇 玉米濃湯 打拋豬 糖醋排骨 低脂高蛋白 粽子 南瓜 香菇雞湯 炒麵 地瓜 四季豆 涼拌小黃瓜 酸辣湯 家常菜 鮭魚 雞肉 菠菜 滷肉 炒飯 糖葫蘆 番茄 番茄炒蛋 高麗菜飯 高麗菜 蕃茄燉牛肉 早餐 櫛瓜 雞胸肉 豆腐 竹筍 馬鈴薯 雞蛋豆腐 湯麵 餅乾 小黃瓜 瓜仔肉 排骨 義大利麵 雞湯 白菜滷 杏鮑菇 茄子 娃娃菜 三杯雞 蒸蛋 台式泡菜 花椰菜 馬鈴薯燉肉