香菇雞湯（電鍋料理） 好食辰の小雜工 7 食譜 17 粉絲 追蹤 664 說讚 1 跟著做 留言 讚 收藏 香菇與雞湯一同熬煮，湯頭鮮美又補元氣、低熱量又能提升免疫力，且只用電鍋就能完成，便利又美味喔！ 更多好食辰的料理分享 https://m.facebook.com/shunying20180701/ 份量 2 人份 食材 雞腿肉 2隻 乾香菇 8-10朵 老薑 一根 枸杞 適量 調味料 鹽 適量 雞腿肉兩隻（已請老闆切塊），先川燙去血水，撈起後備用 香菇與枸杞洗淨後泡軟， 老薑切片備用 將備好的料一同放入鍋中，加水淹過食材，放入電鍋外鍋加兩杯水，按下開關 等開關跳起後，起鍋加鹽調味，就完成了 小撇步 雞肉先川燙過，能去血水與多餘的油脂，讓身體更沒有負擔喔 2018/11/30 發表 1.5 萬 瀏覽
Allen Jheng
