蔥鹽豬肉丼 (露營OK) 將肉片兩面煎赤赤,倒入蔥鹽醬汁拌炒一下,鋪在熱騰騰的白飯上,豪邁灑下蔥末,就是一碗好吃的蔥鹽肉片丼飯了!

蔥鹽豬肉丼 (露營OK)


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將肉片兩面煎赤赤,倒入蔥鹽醬汁拌炒一下,鋪在熱騰騰的白飯上,豪邁灑下蔥末,就是一碗好吃的蔥鹽肉片丼飯了!

份量
3 人份
時間
15 分鐘
食材
蔥鹽醬汁
4大匙
2大匙
1大匙
2/3小匙
1/2小匙
2瓣
1小塊
  • 1
    將1/2量蔥末加入 蔥鹽醬汁,調好準備
  • 2
    鍋放一點點油,開中火,放入肉片,兩面煎至赤赤
  • 3
    轉中小火,倒入蔥鹽醬汁 ,拌炒至醬汁變稠即可
  • 4
    將肉片鋪在飯上,撒細蔥即可
小撇步

* 肉片也可用片栗粉抓一抓,口感更嫩喔!

2018/11/21 發表 2,088 瀏覽
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片栗粉是太白粉嗎?

6 months ago
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作者回應

跟太白粉的性質是相同的

6 months ago

大家都在查

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