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豆瓣雞


喵喵的人妻料理
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份量
3 人份
時間
20 分鐘
食材
200g
1顆
三片
醃料
一大匙
一大匙
少許
少許
調味料
一大匙
一大匙
  • 1
    雞腿肉切小塊,加入醃料,放置冰箱約20分鐘。起少許油鍋炒切塊洋蔥至焦黃撈起備用。起少許油鍋,炒醃過的雞肉和薑片,放入米酒,炒至約八分熟,再倒入洋蔥,中火炒到全熟,在放豆瓣醬調味即可。
2018/11/20 發表 773 瀏覽
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