蒸鱸魚 列印 597 留言 0 有 4 人跟著做 電鍋蒸鱸魚~簡單方便又好吃。 食材 鱸魚魚排 1 薑 適量 醬油 2匙 冰糖 1小平匙 香油 1匙 蔥 適量 米酒 適量 1 將 鱸魚魚排 洗淨擦乾。 鱸魚魚排 放入空容器中，用 米酒 將 鱸魚魚排 正反面按摩。 2 調配醬料： 在碗中(吃飯碗的大小)加入~ 醬油2匙+冰糖1小平匙+香油1匙； 最後加入水至7分滿。 (調味依人而異) 3 把 鱸魚魚排 放入盤中。 上面放切好的 薑絲，並加入step2的調味醬。 4 電鍋外鍋加一杯水，放入~蒸它！等待它！ 跳鍋後加蔥撒在魚上，蓋回電鍋蓋~悶它！ 過個3~5分鐘就完成了。 贊助 2012/09/16 發表 3.1 萬 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家常食材 海鮮 魚類 (2139)
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