柚子 154 食譜 747 粉絲 追蹤 無錫排骨(少油不油炸) 描述 下飯的無錫排骨,少油不油炸依然好味道!健康好吃😋吃起來沒負擔 家人吃的超開心😃秒殺白飯! 176 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 90 分鐘 食材 豬小排 250克 蔥 6-7段 薑片 4-5片 醬油 約40cc 素蠔油 1大匙 米酒 40cc 醋(烏醋) 30cc 糖 30克 五香粉 適量 八角 2顆 水 約300-400cc 番茄醬 一大匙 步驟 先爆香蔥薑片 小排洗乾淨加入煎變色 加米酒爆香 加入調味料等等 因為少了油炸排骨。用燉煮方式 煮到收汁 小火燉煮大約一小時,醬汁幾乎收乾就可以上桌 灑上一點芝麻點綴! 少油膩 但是一樣美味好吃😋 吃起來沒負擔更健康! 超下飯! 小撇步 排骨我不想油炸 比較健康 我用一般比較常見的烏醋 1.1 萬 瀏覽 2018/11/13 發表