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紅燒獅子頭,甜鹹醬汁成就好滋味!

紅燒獅子頭,甜鹹醬汁成就好滋味!

描述

家常料理紅燒獅子頭,看起來很複雜,但其實一點也不難做!快來看看如何在50分鐘內完成這道美味佳餚吧:)

56 說讚

份量

2 人份

時間

60 分鐘

食材

調味A
調味B
看全部食材 

步驟

  • 做肉丸。在豬肉丸裡加入「調味A」後攪拌均勻,並捏成球。(形狀可大可小,我個人是喜歡吃小顆的)

  • 平底鍋加入2匙香油,並加入大片,段爆香後,煎肉丸。(也可以用炸的)

  • 肉丸完成後,起鍋放一旁。接著炒大白菜,並加入「調味B」一起炒後,加入煎好的肉丸,少許辣椒後,蓋鍋悶煮5分鐘即完成!

    肉丸完成後,起鍋放一旁。接著炒大白菜,並加入「調味B」一起炒後,加入煎好的肉丸,少許辣椒後,蓋鍋悶煮5分鐘即完成!

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Amber_in_Japan 9 食譜 72 粉絲

現居日本的留學生。喜歡吃,也會做一點菜,因為平常唸書很忙,所以在這邊主要會分享20-40分鐘內能做好的美味快速料理!希望大家會喜歡!

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