青醬蛤蜊義大利麵 和海鮮食材非常match的青醬,融合了蛤蜊的新鮮海味和白酒的順口甘甜,讓馥郁的青醬吃來更清爽迷人,食材和作法也輕鬆簡單,即使下班後才張羅也能輕鬆變出快手晚餐喔!

青醬蛤蜊義大利麵


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和海鮮食材非常match的青醬,融合了蛤蜊的新鮮海味和白酒的順口甘甜,讓馥郁的青醬吃來更清爽迷人,食材和作法也輕鬆簡單,即使下班後才張羅也能輕鬆變出快手晚餐喔!

份量
1 人份
時間
10 分鐘
食材
1人份
10顆
3湯匙
調味料
1茶匙
200cc
30cc
  • 1
    滾水中加入1茶匙鹽和義大利麵煮8分鐘。
  • 2
    鍋中倒入油,放入蛤蜊,加入高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後撈起備用。
  • 3
    原鍋中放入煮熟的義大利麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入蛤蜊拌勻即可。
2018/11/24 發表 3,235 瀏覽
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