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京醬杏鮑菇


許崇賢
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食材
四朵
一把
一大匙
一小匙
一小匙
一小匙
  • 1
    杏鮑菇底部話數刀,用手剝成條,下乾鍋以中小火煸香後,盛出備用
  • 2
    莧菜莖切段,入油水鍋川燙後舖盤底
  • 3
    將甜麵醬、醬油、糖調勻成醬汁
  • 4
    取一小鍋加一匙油以中小火炒香作法3後,倒入作法1拌勻,盛出前再淋上烏醋提香即可。
2012/09/15 發表 5,613 瀏覽
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