柿子果醬 將香甜可口的甜柿做成果醬,切成丁以保留些許口感,搭配麵包、做成蛋糕都很美味喔!

柿子果醬


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將香甜可口的甜柿做成果醬,切成丁以保留些許口感,搭配麵包、做成蛋糕都很美味喔!

份量
2 人份
時間
45 分鐘
熱量
食材
250克
45克
20毫升
  • 1
    將甜柿削皮後,切成小丁塊狀。
  • 2
    將切好的甜柿放入鍋中,再加入糖、檸檬汁,以小火燉煮並不斷攪拌至甜柿出汁。
  • 3
    轉中火,讓甜柿汁稍微收乾,再轉小火煮20分鐘至濃稠狀態即完成囉~
小撇步

燉煮果醬的過程皆需不斷攪拌,以避免焦底喔~

2018/11/05 發表 1,831 瀏覽
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討論共 1 則

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請問可以放冰箱多久呢?謝謝

a year ago
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作者回應

基本上水有收乾、容器有確實消毒的話,一個月是沒有問題,開封使用後要冰冷藏保存!每次抹取時要注意不要有水份或是沾到麵包屑之類的,以免果醬變質喔~

a year ago

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