奶油培根菠菜義大利麵
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食材
蒜頭
1-2瓣
洋蔥
1/2顆
菠菜
1把
培根🥓
1-2條
義大利麵條
2人份
白醬
4-5匙
鹽巴
少許
黑胡椒
少許
水
適量
-
1備料，蒜頭拍碎切末、洋蔥切絲、煮一鍋熱水加少許鹽巴放入義大利麵煮約10分鐘（撈起放在另一碗溫水中，可以防止麵條全部黏住） -
2培根放入烤箱烤至微焦脆，接著起油鍋，放入蒜末和洋蔥絲爆香，依續放入菠菜拌炒，培根取出切小塊，和麵條一併放入鍋中拌炒，加少許鹽巴和黑胡椒粒調味，加少許水拌勻
-
3最後加入白醬拌炒均勻即完成✅ 盛盤後可以再灑上起士粉或乾酪
