《菠菜（白）醬義大利麵》
《菠菜（白）醬義大利麵》
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食材
菠菜
兩把
鮮奶
1公升
玉米粉
些許
鹽巴
些許
肉豆蔻粉
些許
奶油
50g
義大利麵
500g
-
1將菠菜洗乾淨後，放入果菜機倒入些許水，榨碎。
-
2奶油放入鍋子小火使其溶化，倒入鮮奶，鹽巴，肉豆蔻粉等至沸騰。
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3玉米粉至小碗中與水攪拌均勻後慢慢倒入沸騰鍋中，邊攪勻，便倒入菠菜碎，攪拌等沸滾即可淋灑在麵上。