奶油白醬鮭魚菠菜義大利麵
份量
1
人份
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1製作白醬: (1) 熱鍋融化奶油後分次倒入麵粉炒勻 (2) 分次加入牛奶並攪拌成濃稠狀即可加鹽調味
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2滾水加入適量鹽與橄欖油煮義大利麵，川燙菠菜葉撈出放涼
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3蒜頭拍碎炒香後加入蘑菇拌炒，待磨菇炒軟後加入鮭魚
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4加入製作好的白醬攪拌，視需要加入剛剛煮義大利麵的煮麵水
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5將義大利麵與菠菜葉放入鍋中拌勻即可，上桌前可以灑點黑胡椒
小撇步
製作白醬的牛奶也可替換成豆漿唷!這次我是用豆漿做的~
有 4 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者
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分類
- 義大利麵 (1,450)
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