眼球棒棒糖蛋糕

洪詩
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#阿洪詩 不囉唆料理第7集
萬聖節必須要有的搞怪甜點,長得像棒棒糖,卻又不是棒棒糖。
派對必備的眼球造型棒棒糖蛋糕,絕對是活動上最吸睛的點心喔!

  • 蛋糕壓碎後加入奶油乳酪。

    蛋糕壓碎後加入奶油乳酪。

  • 步驟1的兩個材料混合成團。

    步驟1的兩個材料混合成團。

  • 捏成小圓球狀後放在烘焙紙上,放入冰箱冷藏30分鐘。

    捏成小圓球狀後放在烘焙紙上,放入冰箱冷藏30分鐘。

  • 冷藏30分鐘後取出,將白巧克力隔水加熱。
棒棒糖棍前端沾上融化後的白巧克力,插入蛋糕球。
再將棒棒糖蛋糕沾滿融化的白巧克力,放入冰箱冷藏30分鐘。

    冷藏30分鐘後取出,將白巧克力隔水加熱。 棒棒糖棍前端沾上融化後的白巧克力,插入蛋糕球。 再將棒棒糖蛋糕沾滿融化的白巧克力,放入冰箱冷藏30分鐘。

  • 利用冷藏的時間製作瞳孔。
隔水加熱融化黑巧克力,用筷子沾取,點在M&M巧克力上。
瞳孔就完成囉~

    利用冷藏的時間製作瞳孔。 隔水加熱融化黑巧克力,用筷子沾取,點在M&M巧克力上。 瞳孔就完成囉~

  • 30分鐘後~取出棒棒糖蛋糕,用紅色巧克力筆在眼球上畫上血管。
再次放入冰箱冷藏10分鐘即可。

    30分鐘後~取出棒棒糖蛋糕,用紅色巧克力筆在眼球上畫上血管。 再次放入冰箱冷藏10分鐘即可。

  • 恐怖又應景的眼球棒棒糖蛋糕,完成!

    恐怖又應景的眼球棒棒糖蛋糕,完成!

小撇步

#阿洪詩 上菜秀
自2018年9月14日起,
每週三 20:00
每週五 20:00
準時上菜👩🏻‍🍳
有跟著我一起做的朋友們,也歡迎貼上跟著做的成品唷❤❤❤

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