獵人式花香雞排:show拿手菜,總獎金超過46,000元徵文活動 此為禽售網廚師組參賽料理,作者為淡水承憶文旅飯店行政主廚王子杰, http://www.fowl.com.tw/html/front/bin/ptdeta...

獵人式花香雞排:show拿手菜,總獎金超過46,000元徵文活動


禽售網
46 食譜 18 粉絲
收藏 42 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

此為禽售網廚師組參賽料理,作者為淡水承憶文旅飯店行政主廚王子杰,
http://www.fowl.com.tw/html/front/bin/ptdetail.phtml?Part=game_0012&Category=355189

食材
1支
1朵
60公克
2粒
1朵
1片
少許
少許
20公克
20公克
10公克
  • 1
    去骨雞腿先用義式花香醬及蔬菜、雞粉醃漬。
  • 2
    用細麻繩把雞腿肉綑綁緊。
  • 3
    再用平底鍋用中小火把皮慢慢煎至金黃色。
  • 4
    送進烤箱溫度約180~200度左右烤約8~10分鐘。
  • 5
    最後擺盤就完成囉!!
小撇步

歡迎各位參加禽售網部落客創意料理大賽,分成:專業廚師與一般人士組,獎金豐厚,請上網觀看詳細資訊喔!http://www.fowl.com.tw/html/front/bin/home.phtml

2012/09/14 發表 2,563 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
禽售網
46 食譜 18 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

鳳梨酥芒果獅王洗碗精洛神花冰淇淋檸檬WMF快力鍋臭豆腐馬卡龍滷味芭樂史雲生雞湯蜂蜜泡麵拉麵奇亞籽微波爐素食飛利浦IH電子鍋壽喜燒舒肥機迷迭香便當普格義大利麵醬奇異果紅豆土豆鑄鐵鍋百香果秋葵早午餐牛肉麵水波爐燒肉鮑魚3M真空保鮮盒火龍果披薩虎牌電子鍋蛋捲減肥餐棉花糖鳳梨壽司枸杞芋頭南瓜濃湯水果涼拌小黃瓜Bosch廚師機