薯泥沙拉

Nancy
25 食譜 81 粉絲

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

2顆
4/1量
半條
半條
2顆
少許

步驟

  • 馬鈴薯、紅蘿蔔切薄片

    馬鈴薯、紅蘿蔔切薄片

  • 將馬鈴薯放入電鍋

    將馬鈴薯放入電鍋

  • 上層放紅蘿蔔、雞蛋,(外鍋加1.3杯水)

    上層放紅蘿蔔、雞蛋,(外鍋加1.3杯水)

  • 電鍋跳起時將上層紅蘿蔔、雞蛋取出,
馬鈴薯用湯匙搗碎,在放回電鍋,外鍋用半杯水在煮一次。

同時,小黃瓜用鹽在外皮抹一下放至1分鐘在洗淨刨薄片,
紅蘿蔔切末,雞蛋切小丁

    電鍋跳起時將上層紅蘿蔔、雞蛋取出, 馬鈴薯用湯匙搗碎,在放回電鍋,外鍋用半杯水在煮一次。 同時,小黃瓜用鹽在外皮抹一下放至1分鐘在洗淨刨薄片, 紅蘿蔔切末,雞蛋切小丁

  • 馬鈴薯搗成泥加入小黃瓜、紅蘿蔔、蛋、美奶滋、少許鹽,攪拌均勻,完成

    馬鈴薯搗成泥加入小黃瓜、紅蘿蔔、蛋、美奶滋、少許鹽,攪拌均勻,完成

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Nancy
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留言

共 3 則
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  • Riva Chou
    Riva Chou

    美乃茲幾ml的?

  • 恆咩
    恆咩

    黃瓜抓鹽可以去除黃瓜的生味

  • 請問小黃瓜摸鹽是為了什麼?

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