筊白筍佐優酪乳拌芥末醬(水波爐料理)

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描述

第一次嘗試用優酪乳和芥末醬的組合,這兩樣食材很搭淋上蔬菜的味道很棒喔!
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份量

4 人份

時間

5 分鐘

食材

600公克
4/1
4/1
醬料
100公克
40~50公克公克
10公克

步驟

  • 備料中

    備料中

  • 先將食材洗淨切好備用

    先將食材洗淨切好備用

  • (1)準備盤子先將筊白筍舖在盤中
(2)在筊白筍盤中倒入100cc的水+少許蔬菜油

    (1)準備盤子先將筊白筍舖在盤中 (2)在筊白筍盤中倒入100cc的水+少許蔬菜油

  • 食材準備好就入水波爐蒸5~6分

    食材準備好就入水波爐蒸5~6分

  • 行程最後2分再擺入黃甜椒和青椒,繼續走完行程

    行程最後2分再擺入黃甜椒和青椒,繼續走完行程

  • (1)時間到取出爐不要悶
(2)調醬料,將優酪乳拌芥末醬+少許糖ㄧ起拌均勻

    (1)時間到取出爐不要悶 (2)調醬料,將優酪乳拌芥末醬+少許糖ㄧ起拌均勻

  • 調好的醬汁淋上蔬菜上
美味筊白筍佐優酪乳拌芥末要擺上桌了~

    調好的醬汁淋上蔬菜上 美味筊白筍佐優酪乳拌芥末要擺上桌了~

小撇步

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