熱炒白花椰菜~家常菜

描述
記得阿爸以前常説買白花椰菜要買
:正青骨Y珠Y花(台語)
才會好吃,如果買到石頭花就不會好吃。
意思是買白花椰菜要買綠梗的,不要買白梗、紮實且非常重的那種。所以說買菜也是一門學問揑,挑選好吃的食材,簡單調味就能做出一道好吃的料理。
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記得阿爸以前常説買白花椰菜要買
:正青骨Y珠Y花(台語)
才會好吃,如果買到石頭花就不會好吃。
意思是買白花椰菜要買綠梗的,不要買白梗、紮實且非常重的那種。所以說買菜也是一門學問揑,挑選好吃的食材,簡單調味就能做出一道好吃的料理。
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