活力蔬菜薯餅


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充滿各種蔬菜還有澱粉的馬鈴薯花椰菜薯餅,真的是早餐最好的選擇了!全部混合在一起,稍微烤一下,也可以放在鍋裡面煎一下,就是一道好吃的菜餚囉!放在排餐的前菜也很適合!

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份量
3 人份
時間
60 分鐘
  • 1
    把蔬菜類都稍微燙過,紅蘿蔔蒸軟、培根稍微爆香
  • 2
    馬鈴薯蒸好,打成泥 其他蔬菜培根等等打碎
  • 3
    加入奶油和蛋白,將所有食材全部混合均勻
  • 4
    用手搓或者是用模型,變成一個一個小圓球
  • 5
    放到烤盤跟烘焙紙上,最上方塗上蛋液,烤箱預熱180度
  • 6
    烤箱預熱完之後,烤12到15分鐘。如果不用烤箱,也可以用平底鍋煎一下。
2018/11/04 發表 2,398 瀏覽
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討論

共 1 則
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  • Chen Jingshu
    Chen Jingshu

    請問可以做起來冷凍 要吃在煎嗎?

    俏媽艾瑪 x NA星人
    作者俏媽艾瑪 x NA星人

    可以的唷 :P

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