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美國馬鈴薯薯餅肉丸

美國馬鈴薯薯餅肉丸

描述

薯餅加入絞肉中,並可隨意加入自己喜歡的食材,煮湯、直接吃都可以喔!

10 說讚

食材

步驟

  • 準備黃金薯餅(產地是美國)

    準備黃金薯餅(產地是美國)

  • 將香菇、高麗菜、洋蔥切丁備用

    香菇高麗菜洋蔥切丁備用

  • 加入蛋、醬油、太白粉攪拌,放置30分鐘以上

    加入蛋、醬油、太白粉攪拌,放置30分鐘以上

  • 再撒上玉米粒,把薯餅剁碎後加入,再將薯餅肉丸捏成球狀

    再撒上玉米粒,把薯餅剁碎後加入,再將薯餅肉丸捏成球狀

  • 熱鍋熱油後,將薯餅肉丸放入

    熱鍋熱油後,將薯餅肉丸放入

  • 煎至每面都熟後就可以擺盤,加一點番茄醬或是放入高湯中食用,都很ok~

    煎至每面都熟後就可以擺盤,加一點番茄醬或是放入高湯中食用,都很ok~

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