百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
愛心覺羅~*
26 食譜 170 粉絲

山蘇肉片

山蘇肉片

描述

自己辦小型活動跟聚會時可用,可增加飽足感
也適合銀髮族食用

40 說讚

份量

10 人份

食材

調味料

步驟

  • 山蘇取嫩葉,洗淨後對半剝開

    山蘇取嫩葉,洗淨後對半剝開

  • 沸水加鹽,川燙後泡冰水備用,使用前10分鐘,撈起來瀝乾水分

    沸水加鹽,川燙後泡冰水備用,使用前10分鐘,撈起來瀝乾水分

  • 蒜頭、辣椒切粗粒狀加入所有調味料攪拌均勻容器中

    頭、辣椒切粗粒狀加入所有調味料攪拌均勻容器中

  • 去一鍋熱水將火鍋肉片燙熟後撈起

    去一鍋熱水將火鍋肉片燙熟後撈起

  • 將肉片放在山蘇上方然後再將上述做法的調味料淋上

    將肉片放在山蘇上方然後再將上述做法的調味料淋上

  • 撒些辣椒絲讓食物好看又美味

    撒些辣椒絲讓食物好看又美味

  • 完成

    完成

3,557 瀏覽
avatar
愛心覺羅~* 26 食譜 170 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄炒蛋 低脂高蛋白 番茄 蕃茄燉牛肉 炒麵 白菜滷 豆腐 香菇雞湯 雞蛋豆腐 高麗菜 雞胸肉 馬鈴薯燉肉 花椰菜 小黃瓜 蒸蛋 家常菜 雞湯 義大利麵 鮭魚 杏鮑菇 地瓜 糖醋排骨 糖葫蘆 酸辣湯 粽子 南瓜 炒飯 茄子 三杯雞 涼拌小黃瓜 娃娃菜 滷肉 打拋豬 餅乾 玉米濃湯 竹筍 早餐 櫛瓜 台式泡菜 瓜仔肉 菠菜 高麗菜飯 麻婆豆腐 排骨 雞肉 金針菇 湯麵 四季豆 馬鈴薯