愛料理 全部分類 家常食材 葉菜 梅子豆腐乳炒山蘇 Chuan-Nu Lien 674 食譜 667 粉絲 追蹤 114 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 山蘇最常見的作法是炒小魚干、豆干加花生,山蘇配上甘甜的梅子豆腐乳,口感不輸一般作法 部落格: http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/171895960 時間 5 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 山蘇 2把 杏鮑菇 1支 紅籮蔔 1小段 小魚干 30g 薑 酌量 蒜 3瓣 香油 酌量 油 1匙 糖 酌量 豆腐乳 1塊 米酒 1小匙 爆香薑絲、蒜末>小魚干>杏鮑菇>紅籮蔔 山蘇、豆腐乳水炒熟,糖、米酒調味 淋上少許香油 小撇步 小魚干洗乾凈後先泡水,利用泡魚干的人調勻豆腐乳 2014/10/23 發表 4,147 瀏覽