Chuan-Nu Lien 684 食譜 821 粉絲 追蹤 梅子豆腐乳炒山蘇 描述 山蘇最常見的作法是炒小魚干、豆干加花生,山蘇配上甘甜的梅子豆腐乳,口感不輸一般作法 部落格: http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/171895960 #家常食材 #葉菜 116 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 5 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 山蘇 2把 杏鮑菇 1支 紅籮蔔 1小段 小魚干 30g 薑 酌量 蒜 3瓣 香油 酌量 油 1匙 糖 酌量 豆腐乳 1塊 米酒 1小匙 步驟 爆香薑絲、蒜末>小魚干>杏鮑菇>紅籮蔔 山蘇、豆腐乳水炒熟,糖、米酒調味 淋上少許香油 小撇步 小魚干洗乾凈後先泡水,利用泡魚干的人調勻豆腐乳 8,058 瀏覽 2014/10/23 發表