香噴噴三杯雞（少油版本）少油版本多花一點時間但是健康好吃好下飯！老公可是又秒殺了好多飯啊！

香噴噴三杯雞（少油版本）

香噴噴三杯雞（少油版本）

柚子

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少油版本多花一點時間但是健康好吃好下飯！
老公可是又秒殺了好多飯啊！

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

250克

7-8片

4-5瓣

5-8段

適量

1小根

調料

一大匙

2大匙

1大匙

2大匙

2大匙

100cc

1
先將爆香料大火爆香！
2
加入雞腿拌炒
3
炒到雞腿變色加入米酒爆香
4
加入調味料
5
醬大約收汁一半之後加入一半九層塔大火炒！

6
醬汁收到1/3左右就可以將剩下九層塔加入之後，關火燜蓋！之後要上桌開蓋在拌勻一下就可以！香噴噴下飯的三杯雞上桌❤️ 改良傳統油膩配方，減少油量也好吃😋
7
秒殺白飯的三杯雞上桌❤️

小撇步

減少油所以增加一點水來煮入味！

2018/10/18 發表 1.1 萬瀏覽

柚子

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