韓式金針菇煎餅
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因為炸了金針菇.同樣食材就也間了一張韓式煎餅.煎餅其實用的食材很多變化.不一定要像韓國用海鮮或是泡菜做成間餅.只要是自己想吃的食材都可以喔!!
份量
4
人份
時間
20
分鐘
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1金針菇洗淨後切成2段加入蔥末 -
2加入煎餅和適量的水調成糊.水慢慢加入喔!食材多煎餅粉就要多.相對的水也要多.但不要一次性的加入所有的水.水太多煎餅不易成型
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3倒入適量的油.調好的食材倒入中小火慢煎...從邊邊看面已經上色就可利用大盤子翻面
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4兩面煎焦香就完成
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5完成✅
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