珍寶海鮮《新加坡麥片蝦》


覓食安娜
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如果大家有去過新加坡,那必吃的當地特色美食一定是麥片蝦!!!
甜甜奶奶香香口感酥脆的麥片包裹著蛋香蝦球,真的是一種特殊的海鮮美味啊~~~~
珍寶海鮮[新加坡麥片蝦料包]讓你直接在家輕鬆將美食重現🦐🦐🦐🦐🦐

#麥片蝦 #新加坡美食 #奶油麥片蝦 #新加坡料理 #異國料理 #快速出好菜 #週末上菜 #海鮮料理 #海鮮 #蝦

份量
4 人份
時間
10 分鐘
  • 蝦子可以整尾或是跟我一樣留頭去殼開背,只留蝦球也可以唷!

    蝦子可以整尾或是跟我一樣留頭去殼開背,只留蝦球也可以唷!

  • 我是用玉米粉

    我是用玉米粉

  • 抓一下

    抓一下

  • 加一個蛋液抓均勻

    加一個蛋液抓均勻

  • 準備適量油準備炸。我是用葵花油,等到油紋冒出,木筷下去時小氣泡快速冒出,就可以炸蝦了。

    準備適量油準備炸。我是用葵花油,等到油紋冒出,木筷下去時小氣泡快速冒出,就可以炸蝦了。

  • 蝦子分批慢慢炸,不然會黏一起。

    蝦子分批慢慢炸,不然會黏一起。

  • 會有蛋香唷。

    會有蛋香唷。

  • 另起炒鍋下奶油。

    另起炒鍋下奶油。

  • 直接倒入料包中的兩包麥片蝦料包
(如果人少可以一次煮6-8隻,下一包就好)

    直接倒入料包中的兩包麥片蝦料包 (如果人少可以一次煮6-8隻,下一包就好)

  • 拌入蛋蝦

    拌入蛋蝦

  • 讓奶油麥片均勻裹在蝦子上就可以起鍋了

    讓奶油麥片均勻裹在蝦子上就可以起鍋了

  • 酥酥脆脆香香甜甜的麥片蝦直接完成✅

    酥酥脆脆香香甜甜的麥片蝦直接完成✅

  • 喜歡安娜食譜的人歡迎到FB粉專按讚追蹤鼓勵我唷:DD FB搜尋:覓食安娜 https://www.facebook.com/immissanna/ 噢噢還有想買料包不知道去哪買的人也可以去粉專看看唷~~~

小撇步

傳統麥片蝦在炒麥片的時候會加入咖喱葉,但台灣有點難取得,沒加也很好吃啦~~~

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