珍寶海鮮《新加坡麥片蝦》
描述
如果大家有去過新加坡，那必吃的當地特色美食一定是麥片蝦！！！
甜甜奶奶香香口感酥脆的麥片包裹著蛋香蝦球，真的是一種特殊的海鮮美味啊～～～～
珍寶海鮮［新加坡麥片蝦料包］讓你直接在家輕鬆將美食重現🦐🦐🦐🦐🦐
#麥片蝦 #新加坡美食 #奶油麥片蝦 #新加坡料理 #異國料理 #快速出好菜 #週末上菜 #海鮮料理 #海鮮 #蝦
份量
4
人份
時間
10
分鐘
食材
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15隻
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兩包
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20克
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一顆
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適量
步驟
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蝦子可以整尾或是跟我一樣留頭去殼開背，只留蝦球也可以唷！
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我是用玉米粉
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抓一下
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加一個蛋液抓均勻
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準備適量油準備炸。我是用葵花油，等到油紋冒出，木筷下去時小氣泡快速冒出，就可以炸蝦了。
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蝦子分批慢慢炸，不然會黏一起。
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會有蛋香唷。
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另起炒鍋下奶油。
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直接倒入料包中的兩包麥片蝦料包 （如果人少可以一次煮6-8隻，下一包就好）
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拌入蛋蝦
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讓奶油麥片均勻裹在蝦子上就可以起鍋了
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酥酥脆脆香香甜甜的麥片蝦直接完成✅
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小撇步
傳統麥片蝦在炒麥片的時候會加入咖喱葉，但台灣有點難取得，沒加也很好吃啦～～～
![[RainiePL淞]咸蛋麦片虾](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F49044%2F9c6115fac94674f5.jpg&width=200)
