Emily 46 食譜 110 粉絲 追蹤 素食也可食用的三杯杏鮑菇 描述 很多汁的杏鮑菇 吃起來軟嫩QQ的 而且真的非常入味喔! ㄧ定要嚐看看 #素食 #蔬食 #五辛素 470 說讚 3 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 杏鮑菇 2人份 九層塔 ㄧ碗 蒜粒 6粒 薑片 5片 蔥段 2根 調味料 麻油 20ml 醬油 30ml 米酒 30ml 香菇素蠔油 10ml 糖 1小湯匙 水 50ml 鹽 1小湯匙 步驟 杏鮑菇洗淨切小塊 蔥薑蒜切好備用 九層塔洗淨備用 麻油熱後加入薑與蒜煸出香味 薑片呈現捲捲的後.加入蔥段 加入杏鮑菇炒勻 加點鹽 讓菇可以出水 接著在加入水 在放入所有調味料 這時候試看看味道 如果足夠 慢慢收乾湯汁 在加入九層塔 最後 就完成這道 素食也可食用的三杯杏鮑菇 1.2 萬 瀏覽 2018/10/17 發表