秋葵絞肉
收藏 65
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
秋葵粘膩的口感讓很多人卻步，但只要讓他多一點變化，也能吃得很下飯！
份量
3
人份
時間
15
分鐘
食材
絞肉
適量
秋葵
10條
蔥花
適量
蒜頭
適量
醬汁
醬油
1.5大匙
米酒
1大匙
糖
適量
味霖
1/2小匙
-
1秋葵切丁，蔥切蔥花，蒜切蒜末。把醬汁先調成一碗比較方便～
-
2起油鍋下蒜末和絞肉至變白，接著下醬汁讓絞肉上色，就可以丟入秋葵一起翻炒，灑點鹽巴，起鍋前加入蔥花拌勻就可以了！
