微電鍋-秋葵豬肉漢堡排

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微電鍋-秋葵豬肉漢堡排

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秋葵買太多又容易壞嗎
快來做成豬肉漢堡排吧

份量3人份烹調時間30分鐘

食材

豬絞肉一盒

秋葵 8-10根

醬油些許

雞蛋一顆

1秋葵切小塊，跟豬絞肉、雞蛋、醬油拌在一起，如要更易成形可加些許麵粉
2材料拌好後，抓一坨成球狀且稍微拋接拍打
3微電鍋調再加熱預熱，肉球丟入微電鍋，稍微定型後翻面使他整顆定型，蓋蓋子持續加熱就完成啦

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小撇步

拌好的漢堡肉球可稍微拋接拍打更容易定型！

2016/08/25 發表

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