醋溜土豆（馬鈴薯）
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馬鈴薯多用來燉煮，拌炒的料理反而比較少一些！
那拌炒時要保持脆口感，也是有小撇步要注意的喔！
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份量
3
人份
時間
15
分鐘
熱量
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1準備食材 -
2土豆去皮，切絲，並確實泡水，沖去澱粉 ＊這步驟很重要，要脆的馬鈴薯就要這麼做喔
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3鍋裡放１大匙辣油，１大匙香油，把馬鈴薯絲放入拌炒３分鐘
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4所有的調味料都加入，煮到收汁
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5鍋裡呈現乾爽狀態，食材也都上色，就可以準備起鍋
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6美味上桌！
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