涼拌豆皮(素食可) 豆皮是屬植物性高蛋白質.吃素的人因為沒有攝取肉類少了蛋白質.在營養方面一定會不夠.所以可以從這種優質的豆皮去攝取植物性蛋白質,好的蛋白質補充是人體必需的,...

涼拌豆皮(素食可)


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豆皮是屬植物性高蛋白質.吃素的人因為沒有攝取肉類少了蛋白質.在營養方面一定會不夠.所以可以從這種優質的豆皮去攝取植物性蛋白質,好的蛋白質補充是人體必需的,不要因為吃素而忽略了,尤其是有在運動的素食者更要注意喔!

份量
3 人份
時間
15 分鐘
食材
3個
2顆
1小把
2小匙
1大匙
2小匙
  • 1
    倒入少許橄欖油.把豆皮兩面都煎焦香...
  • 2
    準備一個大碗或鍋子.把所有調味料連同蒜末倒、香菜放入碗內.
  • 3
    將煎好的腐皮切條,放入調好醬料的大碗.拌勻即可
  • 4
    完成~涼拌豆皮(素食可)
2018/10/08 發表 3,287 瀏覽
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蒜末是葷的,
素食不能吃

10 days ago

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