百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
KOKO好食光
555 食譜 4,066 粉絲

牙買加雞肉咖哩

牙買加雞肉咖哩

描述

🇯🇲酸辣開胃南美家常菜🇯🇲
吃膩日式或印度咖哩了嗎?這次改搭檸檬和墨西哥辣椒(Jalapeño),搖身一變就是滋味清爽的南美風味!通通丟一鍋就好的零廚藝料理,再烤片麵包或配個白飯就很滿足~
⬇︎燃燒你我DIY魂,點我看更多⬇︎
http://kokofoundit.pixnet.net/blog

32 說讚

份量

3 人份

食材

配料

步驟

  • 備料如左圖,所有蔬菜、雞肉切小塊備用

    備料如左圖,所有蔬菜、雞肉切小塊備用

  • 熱鍋加一點油炒香洋蔥、大蒜和百里香

    熱鍋加一點油炒香洋蔥、大百里香

  • 待洋蔥變軟加入咖哩粉、墨西哥辣椒拌一拌

    洋蔥變軟加入咖哩粉、墨西哥辣椒拌一拌

  • 放入雞肉、紅蘿蔔、紅蘿蔔、高湯、糖和檸檬汁煮滾,之後加蓋轉小火繼續滾20~30分鐘或直到蔬菜熟透

    放入雞肉、紅蘿蔔紅蘿蔔、高湯、糖和檸檬汁煮滾,之後加蓋轉小火繼續滾20~30分鐘或直到蔬菜熟透

  • 最後依個人口味用鹽和黑胡椒調味

    最後依個人口味用鹽和黑胡椒調味

  • 盛盤後撒上芫荽、放上檸檬角當裝飾~

    盛盤後撒上芫荽、放上檸檬角當裝飾~

小撇步

⬇︎燃燒你我DIY魂,點我看更多⬇︎
http://kokofoundit.pixnet.net/blog
✈和KOKO吃早餐遊世界 ✈
https://goo.gl/iP1c9Q
⬇︎食指不沾陽春水,點我追IG ⬇︎
https://www.instagram.com/kokofoundit2

4,214 瀏覽
avatar
KOKO好食光 555 食譜 4,066 粉絲

沒在玩食物就是在畫畫的路上(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 💡關於我和作品們: https://j820330.wixsite.com/kokofoundit 📩料理、美術或教學相關合作,歡迎聯絡: [email protected]

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄 蕃茄燉牛肉 早餐 湯麵 排骨 雞蛋豆腐 糖醋排骨 娃娃菜 地瓜 櫛瓜 蒸蛋 雞肉 雞湯 餅乾 茄子 粽子 炒麵 竹筍 鮭魚 金針菇 馬鈴薯燉肉 家常菜 義大利麵 番茄炒蛋 涼拌小黃瓜 三杯雞 杏鮑菇 玉米濃湯 糖葫蘆 小黃瓜 台式泡菜 花椰菜 酸辣湯 高麗菜 馬鈴薯 香菇雞湯 滷肉 瓜仔肉 打拋豬 南瓜 麻婆豆腐 雞胸肉 菠菜 白菜滷 低脂高蛋白 四季豆 炒飯 高麗菜飯 豆腐