洋蔥燉牛肉蓋飯 利用洋蔥本身的甜香來燉煮,不需要滷包就可以燉煮的很鮮甜好吃😋 調味不過重,好吃下飯!

洋蔥燉牛肉蓋飯


柚子
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利用洋蔥本身的甜香來燉煮,不需要滷包就可以燉煮的很鮮甜好吃😋
調味不過重,好吃下飯!

時間
120 分鐘
食材
半顆
適量
4-5段
40cc
25cc
20cc
250cc-300
1小個
適量
約15克
  • 1
    洋蔥切大塊備用 先用蔥段大火爆香之後加入牛肉拌炒,下米酒爆香之後加入洋蔥還有水,調味料等等
  • 2
    加入所有調味料,花椒粉適量添加 大火煮滾之後轉小火煮約30-40分鐘,收汁大約一半後關火燜蓋吧1小時讓牛肉燉嫩!
  • 3
    加個月見蛋就可以簡單上桌❤️ 洋蔥的香甜都入到牛肉裡!鮮甜下飯!
  • 4
    炒個青菜搭上水果,簡單又健康!(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 在家也要吃的開心美味
小撇步

因為要燉煮,洋蔥不要切太小

2018/10/02 發表 2,585 瀏覽
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