減肥低脂-泡菜雞胸肉排

Peggy Chan
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描述

雞胸肉是許多減肥的人會挑選的肉類,想必大家都不陌生吧!為了將雞胸肉料理的出神入化,我會更加努力嘗試😂🤣💪

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料
1湯匙
1/2茶匙
2瓣
2湯匙
2~3湯匙
主要食材
一盒381克

步驟

  • 1.雞胸肉先用流水沖洗泡一下水,然後把邊邊的油脂修一下,先切片,再切小塊,之後再用剁刀把雞胸肉剁的更小塊些。
(也可以先用鎚子把肉筋敲一敲再切)
2.泡菜用乾的筷子夾出約2~3湯匙的量切碎,如果不喜歡吃太酸,可以泡一下開水沖淡酸味後再切

    1.雞胸肉先用流水沖洗泡一下水,然後把邊邊的油脂修一下,先切片,再切小塊,之後再用剁刀把雞胸肉剁的更小塊些。 (也可以先用鎚子把肉筋敲一敲再切) 2.泡菜用乾的筷子夾出約2~3湯匙的量切碎,如果不喜歡吃太酸,可以泡一下開水沖淡酸味後再切

  • 將上述步驟1處理好的雞胸肉與泡菜和“調味料”攪拌均勻

    將上述步驟1處理好的雞胸肉與泡菜和“調味料”攪拌均勻

  • 1.開小火,如果用不沾鍋就不用加油了,如果鍋子會黏鍋的話,加一點油,
2.將步驟2舀起放在平底鍋上,等到底部到中間肉變白色可以翻面,兩面都白色時,如果希望吃的更焦些,這時候火就可以大了。
3.雞胸肉一盒381克,大約可以煎10個

    1.開小火,如果用不沾鍋就不用加油了,如果鍋子會黏鍋的話,加一點油, 2.將步驟2舀起放在平底鍋上,等到底部到中間肉變白色可以翻面,兩面都白色時,如果希望吃的更焦些,這時候火就可以大了。 3.雞胸肉一盒381克,大約可以煎10個

  • 最大的湯匙依序到小湯匙
1 table spoon=15ml 
1 tea spoon=5ml
1/2 tea spoon=2.5ml
1/4 tea spoon=1.25ml

    最大的湯匙依序到小湯匙 1 table spoon=15ml 1 tea spoon=5ml 1/2 tea spoon=2.5ml 1/4 tea spoon=1.25ml

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Peggy Chan 15 食譜 267 粉絲

親手做料理是最好的分享, 學料理並不難, 只要有一顆勇於嘗試的心❤💪😜

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