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Nancy
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筊白筍炒鹹豬肉

筊白筍炒鹹豬肉

描述

筊白筍吸收了豬肉鹹香味,真好吃😋

1,901 說讚 2 一起做

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

調味

步驟

  • 鹹豬肉切片,筊白筍切片,蒜頭切末,辣椒切圈,蔥切段

    鹹豬肉切片,筊白筍切片,頭切末,辣椒切圈,切段

  • 乾鍋下鹹豬肉,鋪平略炒在鋪平,將香氣油脂炒出,在放入蒜末、辣椒,略炒

    乾鍋下鹹豬肉,鋪平略炒在鋪平,將香氣油脂炒出,在放入末、辣椒,略炒

  • 放入筊白筍略炒,下調味炒均勻,放半碗水,蓋鍋蓋悶ㄧ下下

    放入筊白筍略炒,下調味炒均勻,放半碗水,蓋鍋蓋悶ㄧ下下

  • 放蔥段,開大火將湯汁炒乾,完成

    段,開大火將湯汁炒乾,完成

小撇步

🍀豬肉鹹度不一樣請自行調整
🍀悶好開蓋時,沒有湯汁就放蔥段拌兩下就可已起鍋喔!

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Nancy 25 食譜 131 粉絲

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