筊白筍炒鹹豬肉 Nancy 25 食譜 99 粉絲 追蹤 1,884 說讚 2 跟著做 留言 讚 收藏 描述 筊白筍吸收了豬肉鹹香味，真好吃😋 份量 4 人份 時間 10 分鐘 食材 鹹豬肉 1條 筊白筍 5支 蒜頭 3顆 辣椒 少許 蔥 2支 調味 醬油 3匙 糖 1匙 米酒 少許 步驟 鹹豬肉切片，筊白筍切片，蒜頭切末，辣椒切圈，蔥切段 乾鍋下鹹豬肉，鋪平略炒在鋪平，將香氣油脂炒出，在放入蒜末、辣椒，略炒 放入筊白筍略炒，下調味炒均勻，放半碗水，蓋鍋蓋悶ㄧ下下 放蔥段，開大火將湯汁炒乾，完成 小撇步 🍀豬肉鹹度不一樣請自行調整 🍀悶好開蓋時，沒有湯汁就放蔥段拌兩下就可已起鍋喔！ 2 萬 瀏覽 2018/09/30 發表
美式琪琪
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