鹽漬高麗菜
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詳細食譜在這裡
https://tasty-note.com/siotarekyabetu
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麻油小黃瓜
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醃漬山藥醬油
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份量
3
人份
時間
10
分鐘
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1將高麗菜切成好入口的大小。 -
2放進保鮮盒或保鮮袋中與調味料混合。 ＊試吃一下，味道不夠調味料再自行添加。
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3浸漬一個小時後就可以吃啦！ ＊放冷藏睡一晚會更入味好吃喔～
小撇步
如果高麗菜很老的話，將它浸泡在冰水中30分鐘就能回復爽脆。
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