鹽漬高麗菜 詳細食譜在這裡 https://tasty-note.com/siotarekyabetu 【同場加映,日式泡菜食譜】 麻油小黃瓜 https://tas...

鹽漬高麗菜


日本男子小廚房 - かず
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詳細食譜在這裡
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【同場加映,日式泡菜食譜】
麻油小黃瓜
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醃漬山藥醬油
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份量
3 人份
時間
10 分鐘
食材
1/4顆
調味料
1大瓣
適量
1小撮
  • 1
    將高麗菜切成好入口的大小。
  • 2
    放進保鮮盒或保鮮袋中與調味料混合。 *試吃一下,味道不夠調味料再自行添加。
  • 3
    浸漬一個小時後就可以吃啦! *放冷藏睡一晚會更入味好吃喔~
小撇步

如果高麗菜很老的話,將它浸泡在冰水中30分鐘就能回復爽脆。

2018/10/02 發表 2,114 瀏覽
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討論共 2 則

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請問製作完可以冷藏多久呢?

4 months ago
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作者回應

我平常都不到一個禮拜就吃掉。

4 months ago
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想問一個很笨的問題 請問高麗菜要先煮過嗎?

a year ago
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作者回應

謝謝妳的留言!不用喔!生吃才有脆脆的

a year ago

大家都在查

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