百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小彌勒
207 食譜 60 粉絲

彩美炒飯

彩美炒飯
6 說讚

食材

步驟

  • 清江菜蒂頭切斷,一葉葉洗淨瀝乾切大段,莖和葉子分開放備用。 金珍菇蒂頭切掉,洗淨瀝乾切大段, 煙燻豆包切大丁,紅蘿蔔洗淨削皮,削皮後洗淨瀝乾切後絲備用。

  • 少許油下鍋,放紅蘿蔔炒香,再放清江菜的莖炒香,續放葉子炒香,再放金珍菇炒香,續放煙燻豆包炒香,再放花生仁炒香去悶,滾了轉小火續悶一會會出水,掀蓋加沙茶醬、鹽拌勻 悶一會,加白飯拌均勻,適味道即可 。 可做焗烤青菜、焗烤飯、焗烤麵🐻

1,525 瀏覽
avatar
小彌勒 207 食譜 60 粉絲

原本自己不會煮菜,看到“天然果菜集”作者是楊明淳,每天聽話照食譜 練習煮,長期下來才會體會煮菜的技巧和食材變化,原來煮菜有個公式在 。調味料固定,只是食材做變化、食材配色而已🤗😊

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

涼拌小黃瓜 蒸蛋 湯麵 豆腐 四季豆 地瓜 番茄炒蛋 高麗菜飯 蕃茄燉牛肉 香菇雞湯 茄子 花椰菜 櫛瓜 雞蛋豆腐 南瓜 台式泡菜 金針菇 高麗菜 雞肉 三杯雞 炒飯 打拋豬 菠菜 義大利麵 小黃瓜 低脂高蛋白 竹筍 馬鈴薯 炒麵 娃娃菜 排骨 白菜滷 番茄 酸辣湯 杏鮑菇 家常菜 糖醋排骨 玉米濃湯 雞胸肉 雞湯 糖葫蘆 滷肉 麻婆豆腐 瓜仔肉 馬鈴薯燉肉 鮭魚 早餐 粽子 餅乾