洋蔥炒肉片
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李錦記韓式烤肉醬鹹甜味道都已經大致調好了，拿來炒菜，很方便且可以很快速完成料理。
份量
5
人份
食材
豬肉
500g
洋蔥
2顆
蒜頭
7瓣
蔥
4枝
水
150ml
紅蘿蔔絲
80g
沙拉油
3大匙
調味料
李錦記韓式烤肉醬
2大匙
鹽
1/4匙
胡椒粉
1/4匙
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1 -
2下1大匙油炒乾豬肉片，豬肉炒乾後加入胡椒粉拌炒。
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3下2大匙沙拉油炒洋蔥，洋蔥炒至略焦黃
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4下蒜末炒香
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5下紅蘿蔔絲略拌炒過
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6下豬肉片，加入150ml水，洋蔥會出水，把肉片滾爛
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7加入李錦記韓式烤肉醬拌炒，蓋上鍋蓋小火悶煮3~5分鐘。
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8最後加入蔥段，大火拌炒收乾水份。試味道是否需要調整，韓式烤肉醬偏甜，我另外加了鹽
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9
