洋蔥炒肉片 好奇煮婦 182 食譜 656 粉絲 追蹤 196 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 李錦記韓式烤肉醬鹹甜味道都已經大致調好了,拿來炒菜,很方便且可以很快速完成料理。 已參加:一醬百味 百搭烤肉醬 份量 5 人份 食材 豬肉 500g 洋蔥 2顆 蒜頭 7瓣 蔥 4枝 水 150ml 紅蘿蔔絲 80g 沙拉油 3大匙 調味料 李錦記韓式烤肉醬 2大匙 鹽 1/4匙 胡椒粉 1/4匙 下1大匙油炒乾豬肉片,豬肉炒乾後加入胡椒粉拌炒。 下2大匙沙拉油炒洋蔥,洋蔥炒至略焦黃 下蒜末炒香 下紅蘿蔔絲略拌炒過 下豬肉片,加入150ml水,洋蔥會出水,把肉片滾爛 加入李錦記韓式烤肉醬拌炒,蓋上鍋蓋小火悶煮3~5分鐘。 最後加入蔥段,大火拌炒收乾水份。試味道是否需要調整,韓式烤肉醬偏甜,我另外加了鹽 2018/09/25 發表 3,642 瀏覽