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conniemiao
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洋蔥炒肉片

洋蔥炒肉片

描述

來來來,又是一道便當菜色。簡單方便又營養。

214 說讚 1 一起做

份量

4 人份

時間

5 分鐘

食材

醬汁

步驟

  • 首先洋蔥切絲,把豬肉片川燙過後撈起備用,把醬汁除了香油外,其他拌勻備用。

    首先洋蔥切絲,把豬肉片川燙過後撈起備用,把醬汁除了香油外,其他拌勻備用。

  • 爆香蒜頭

    爆香

  • 放入豬肉片拌炒一下

    放入豬肉片拌炒一下

  • 隨後加入醬汁拌炒

    隨後加入醬汁拌炒

  • 放入洋蔥後如何覺得味道不夠可以在加些蠔油。炒到洋蔥沒有辛辣味即可。

    放入洋蔥後如何覺得味道不夠可以在加些蠔油。炒到洋蔥沒有辛辣味即可。

  • 最後放入香油拌勻即可。

    最後放入香油拌勻即可。

小撇步

我先川燙好豬肉片比較沒有腥味。辣椒醬依個人喜好,可有可無,不會影響風味。

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