愛柴-黑眼豆豆
巧克力麵包體 裡面再包上水滴巧克力 濃郁好吃
大人小孩都超愛
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依序將牛奶、黑糖、蛋、鹽、麵粉、可可粉、速酵依序放入 攪拌機或麵包機 ，攪拌成擴展層度，接著下奶油 拌成完全擴張 就完成了 完成後 基發1小時=》分25g一顆約可分36-38顆 鬆弛15分
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準備水滴巧克力 適量包入麵團 ，6顆一組，後發40分
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烤箱下層200/170 15分
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整形可自由發揮 也可50-60g一顆
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裡面的巧克力是不是看起來很好吃😋
小撇步
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傅凱娣
Yilin Chou
摩卡
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