153 道使用「速酵」的食譜
葡萄造型煉乳麵包 🎶
葡萄造型煉乳麵包 🎶 凱茜媽咪の廚房
吸睛的造型, 美味又可口的麵包; 可以當早餐、孩子的點心, 亦可成為聚餐、宴會的餐點。

食材:高筋麵粉、鹽、雞蛋、砂糖、蜂蜜水、煉乳、無鹽奶油、三花奶水、速酵、奇亞籽、青葡萄乾

  • 7 說讚
鍋煎米麥大餅🎶
鍋煎米麥大餅🎶 凱茜媽咪の廚房
當在來米粉遇上麵粉的時候, 會是怎樣的口感? 居家防疫期間, 煮婦絞盡腦汁料理三餐。 家裡剩下一些在來米粉, 還有一袋五公斤中筋麵...

食材:在來米粉、中筋麵粉、速酵、雞蛋、水、蔥花、胡蘿蔔末、鹽、白胡椒粉、黑、白芝麻

  • 10 說讚
經典白土司(冷藏中種法)
經典白土司(冷藏中種法) 森朵餐桌日常
越簡單卻越講究,口味單純的白吐司是經典款,百吃不厭,不論是抹果醬、做三明治,鬆軟Q彈的吐司是我心目中的最愛。今天和大家分享用冷藏中...

食材:高粉、水、速酵、砂糖、鹽、鮮奶油、優格、無鹽奶油

  • 63 說讚
萌萌噠~黑眼豆豆熊vs奶酥熊🐻
萌萌噠~黑眼豆豆熊vs奶酥熊🐻 王妮兒
🌟奶酥熊vs黑眼豆豆熊,外加一條超級鬆軟的核桃果乾可可吐司,一個麵團,3種口味,2個造型,食譜分享給大家🤗 🌟此配方可以做2條吐司...

食材:材料A、高筋麵粉、蛋1顆+水、白玫瑰速酵、材料B、法芙娜100%可可粉、糖、鹽、100%全脂奶粉、材料C、無鹽奶油、材料D、牛奶巧克力鈕扣、巧克力筆、愛心糖霜、奶酥餡、52%法芙娜耐烤巧克力豆、無調味核桃、葡萄乾、蔓越莓乾

  • 19 說讚
抹茶吐司蛋糕
抹茶吐司蛋糕 Annie手作

食材:高筋、糖、蛋黃、鹽、植物油、速酵、牛奶、水、低粉、無鹽奶油、抹茶粉、蛋白、無糖可可粉

  • 37 說讚
不藏私-麵包機零失敗白吐司🍞
不藏私-麵包機零失敗白吐司🍞 王妮兒
只有麵包機,菜鳥也可以完成的美味白吐司🍞無香料、防腐劑,自己動手做,吃的更安心 前一晚做好冷藏液種,隔天打好麵團,免基發,直接分割...

食材:材料A(冷藏液種)、高筋麵粉、一顆蛋+水、白玫瑰速酵、材料B、砂糖、鹽、奶粉、奶油

  • 753 說讚
  • 6 跟著做
南瓜麵包
南瓜麵包 Charlotte
麵團中加入南瓜泥, 除了顏色呈現金黃色變漂亮之外,整個口感變得很綿密,柔軟... 甚至隔夜仍舊不會改變口感.

食材:高筋麵粉、奶油、糖、鹽、奶粉、水、南瓜泥、速酵

  • 36 說讚
液種捲捲包
液種捲捲包 Annie手作
食譜來自簡單幸福液種牛角麵包

食材:每顆60克、水、速酵、中筋、高筋、液種、細砂糖、奶粉、鹽、全蛋、無鹽奶油

  • 53 說讚
鹽可頌
鹽可頌 Elma玩麵粉
烤鹽可頌很有趣, 我每次烤都會期待出爐的時刻, 看著麵包上的裂痕, 心情也會跟著開心起來, 因為, 鹽可頌就是要有裂痕才會好吃, ...

食材:50g、法國麵粉、水、新鮮酵母、糖、無鹽奶油-冷凍切條狀、鮮酵改速酵、鹽巴、奶粉、麥芽精、無鹽奶油

  • 399 說讚
  • 3 跟著做
台式麵包之草莓果醬麵包🍓-
台式麵包之草莓果醬麵包🍓- 🥐Dr.詹的麵點舖🍞
傳統台式麵包,裡面滿滿果醬。

食材:高粉、糖、草莓果醬、鹽、蛋液、速酵、奶油、蛋、水、奶粉

  • 51 說讚
約克夏の八連模奶香地瓜小吐司
約克夏の八連模奶香地瓜小吐司 約克夏の手作
口感細膩香甜 地瓜香 溫度160/125 時間15分鐘轉向10分鐘

食材:高筋麵粉、奶粉、地瓜、糖、優格、鮮奶、鹽、速酵、奶油

  • 52 說讚
約克夏の奶香吐司
約克夏の奶香吐司 約克夏の手作
重奶香吐司 無法制止的口慾 自製的吐司 讓每天充滿著陽光 烤箱預熱10分鐘 烤培溫度125/150 烤焙時間25分轉向10分鐘...

食材:高筋麵粉、奶粉、糖、優格、鮮奶、鹽、速酵、奶油

  • 54 說讚
"三牲麵包"~今年清明祭祖一起來做一份吧
"三牲麵包"~今年清明祭祖一起來做一份吧 烘焙華爾滋
三牲麵包用途很廣,敬神自用兩相宜,總之做做看就對了,你一定會發現樂趣所在喲 還有影片請聯結~https://www.faceboo...

食材:高筋麵粉、低筋麵粉、白砂糖、全脂奶粉、全蛋、水、速酵、无盐奶油

  • 64 說讚
溫莎麵包
溫莎麵包 煮吃是七陶
參考王傳仁老師的「溫莎麵包」,這是一款很親民的麵包,家庭手作容易上手、鬆軟好吃、糖跟奶油的百分比不高,很適合烤好冷凍起來當晨烤麵包...

食材:半盤烤盤、高筋麵粉90%、低筋麵粉10%、奶粉3%、鹽巴1.6%、糖10%、蛋黃5.6%、水58%、高糖速酵1%、無鹽奶油8%

  • 2,323 說讚
  • 19 跟著做
優格牛奶饅頭🎶
優格牛奶饅頭🎶 凱茜媽咪の廚房
早餐來一顆⋯ 白泡泡、幼綿綿的饅頭, 睡眼惺忪的雙眼,為之一亮! 大啖Q彈高鈣饅頭, 展開活力十足的一天。

食材:中筋麵粉、原味無糖優格、牛奶、速酵、砂糖、葡萄籽油、鹽

  • 158 說讚
紅豆元宵麵包🎶
紅豆元宵麵包🎶 凱茜媽咪の廚房
春節假期結束, 準備迎接小過年; 燈籠節、上元節, 吃元宵湯圓、猜燈謎⋯ 來點巧思變化⋯ 元宵湯圓填入麵糰, 烘烤為湯圓麵包。 Q...

食材:高筋麵粉、低筋麵粉、原味優格、牛奶、砂糖、雞蛋、速酵、奶油、鹽、元宵湯圓

  • 108 說讚
鮮奶蝶豆花吐司(麵包機)
鮮奶蝶豆花吐司(麵包機) Shin手作
很軟Q的一種吐司,歡迎大家試試看喔!

食材:蝶豆花、水、高粉、砂糖、奶油、鹽、鮮奶、速酵、蝶豆花水

  • 37 說讚
愛柴-大理石小磚包
愛柴-大理石小磚包 愛柴的廚房日記
這款是我之前去麵包店常會買的 外殼脆脆 裡面紮實 一層原味 一層巧克力疊五層 漂亮又好吃

食材:單位:、中筋、水、全蛋、鹽、速酵 5、二砂糖、無鹽奶油、鮮奶適量、可可粉

  • 87 說讚
  • 1 跟著做

搜尋滿意度調查

此次搜尋結果是否符合您的需求呢?